Необходими продукти:
- 200 гр. червена леща
- 200 гр. сладък картоф
- 50 гр. лук
- 50 гр. моркови
- 50 гр. печена червена чушка
- зехтин
- и тайната съставка щипка любов ❤️
Как да приготвим вкусната крем супа:
В около 100мл. вода се задушават лукът и морковите. След като омекнат се добавят червената леща, сладкият картоф и 700 мл. вода. Вари се до готовност, след което се добавят червените чушки и всичко се вари за още около 5 минути. Готовата супа се пасира. Добавя се около 10 мл. зехтин и подправки на вкус .
Пожелание при поднасяне гарнирайте с крутони и/или сирене приятен апетит!
Вдъхноявяващо разнообразието от супи може да намерите в нашето седмично меню (разгледайте тук) . Те са мммм... невероятно вкусни и приготвени без брашна и излишни калории за сгъстители, а само с пюрирани картофи и шипка любов ❤️ !
В рубритата ни в IG и FB - "ЯСТИЕ ФАВОРИТ- може да гласувате за ваше любимо ястие, а ние освен, че ще го включим по-често в нашето меню, ще споделим и рецептата за неговото приготвяне! Така че не се колебайте, а гласувайте за любимото на вашия мъник, изборът какво да хапва е по-лесен от всякога :)
