С какви продукти работим?

Често ни питат каква е тайната на храната във FURISTO. Вярваме, че начинът, по който приготвяме храната, е също толкова важен, колкото и продуктите, които избираме. Затова в нашата кухня следваме прост принцип – да приготвяме храната така, както бихме я приготвили у дома за собствените си деца:

Да не пържим зеленчуците, а да ги задушаваме бавно, за да запазят естествения си вкус.

Да не сгъстяваме супите с брашно и нишесте, а да ги оставим такива, каквито трябва да бъдат.

Да изчакаме до самия край, за да добавим екстра върджин зехтина и да запазим всичко ценно в него.

Да дадем време на месото да стане крехко само, вместо да бързаме.

Да овкусим с пресни билки и подправки, а не с излишни добавки.

Да не добавяме захар, когато плодът вече е достатъчно сладък, и сами да приготвяме сладката си от диви био горски плодове.

Това не са големи тайни. Това са малки избори, които правим всеки ден. Избори, които може да изглеждат незабележими поотделно, но заедно правят голямата разлика.

Защото вярваме, че така създаваме храна, с която децата растат здрави.